Pá, 25/06/2010 - 18:33
jak mám očistit lína? chystám ho na gril a má šupiny snažila jsem se ho očistit ale, spíš ho trhám. když ho nechám tak a udělám do něj zářezy tož sou ty šupiny všude.
So, 26/06/2010 - 10:52
#1
Lína očistíš stejně jako pstruha. Lehce seškrábneš šupiny od ocasu směrem k hlavě. Jdou velmi lehounce.
Pak jen pod vodou do protisměru seškrábneš sliz.
Kůži nestahuješ, nech být. DOporučuju udělat na másle stejně jako pstruha.
Ahoj a dobrou chuť
Boris
Po, 02/08/2010 - 00:21
#2
Lína jsem škrabal od ocasu dolů,dostal jsem pryč sem tam šupinu,ale spíš fakt málo,a toho slizu bylo nekonečně....,ale za té čtvrthodiny práce mu dám pořádně na másle posmažit......
)
)
Pá, 07/10/2011 - 12:36
#3
Lín ani pstruh se neškrábe...
|
|
