- Květen 2012 (12)
- Duben 2012 (1)
- Březen 2012 (8)
- Únor 2012 (6)
- Leden 2012 (1)
-
Nabízím k prodeji rybník v
-
třeba!!!
-
Ahoj, ozvy se mi na
-
Ahoj,jde to na hvozdné u
-
Raději než aukro k nákupům
více
| Kategorie:Recepty z candáta
Suroviny:
4 filé z candáta bez kůže, sůl, cintrónová šťáva, přepuštěné máslo, 6 žampiónů nakrájených na plátky, 1 dcl bílého vína, 1 dcl mléka, strouhaný sýr, studené máslo, strouhanka, oregano, tymián, pepř
Příprava:
Omyté a osušené filety osolíme a pokapeme citrónovou šťávou a marinujeme.
Marinované candáty osušíme a prudce opečeme z obou stran na másle.
Do máslem vymazané zapékací formy vložíme candáty, navrch žampióny, zalijeme směsí vína, mléka a strouhaného sýra.
Navrch dáme plátky studeného másla a posypeme strouhankou.
Zapékáme v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Potom zvýšíme na teplotu 250 °C a dopečeme asi 2 minuty do zlatova.
Poznámky:
4 porce
Další: Candát s cibulovým máslem
|
|