Hledat
Přihlášení
Archiv článků
- Květen 2012 (12)
- Duben 2012 (1)
- Březen 2012 (8)
- Únor 2012 (6)
- Leden 2012 (1)
Nové příspěvky do fóra
Váš e-mail
Reklama
Rybářské blogy
Poslední komentáře
-
Nabízím k prodeji rybník v1 týden 1 den zpět
-
třeba!!!5 týdnů 4 dny zpět
-
Ahoj, ozvy se mi na12 týdnů 6 hodin zpět
-
Ahoj,jde to na hvozdné u13 týdnů 6 dnů zpět
-
Raději než aukro k nákupům16 týdnů 3 dny zpět
Navigace
Menu
1 candát (o váze asi 1,5 kg), 200 g hlívy ústřičné, 1 cibule, 50 g másla, 2 dl bílého suchého vína, 5 rajčat, hrst petrželové natě (vhodnější je hladká, ne kudrnatá), pepř, sůl
Candáta vykucháme, odřízneme hlavu a ploutve. Zbavíme jej šupin.
Candáta nakrájíme na podkovy o šířce asi 4 cm. Dáme vařit do mírně osolené vody asi 30 minut.
Hlívu očistíme a nakrájíme na proužky. Cibuli jemně nasekáme a na másle necháme zesklovatět. Přidáme hlívu a smažíme za stálého míchání. Přidáme jemně nasekanou petrželku a rajčata, zalijeme vínem. Bez pokličky vaříme asi 15 minut.
Kousky rybího masa vyjmeme z vývaru. Vývar vlijeme do omáčky. Maso vykostíme a ponecháme v teple. Kousky masa podáváme s omáčkou a brambory.
Další: Candát na zelenině
Reklama
|
|
Vtípky
|
Katolík, Presbyterián a Baptista sedí v rybářském člunu a chytají ryby. Katolíkovi dojdou červi tak se rozhodne, že si dojde na břeh pro zásoby. Vystoupí tedy z člunu a po vodě přejde na břeh a pak se vrátí jdouce po vodě. Baptistovi můžou oči vypadnout a říká si: "Ten ale musí mít silnou vířu, že dokáže jít po vodě." Za chvíli jde po vodě i Presbyterián. Baptista nemůže uvěřit svým očím a celý nesvůj zjišťuje, že i jemu za chvíli dojde návnada a bude muset na břeh. Hodnou chvíli se celý nervózní přesvědčuje, že i on má přece tak silnou víru jako Katolík a Presbyterián a tak se nakonec přece jen odváží a vystoupí z člunu. Okamžitě však zmizne pod hladinou. Katolík se otočí na Presbyteriána a říká: "Zdá se, že bratr neví, kde jsou ve vodě kameny..." |
