Hledat
Přihlášení
Archiv článků
- Květen 2012 (12)
- Duben 2012 (1)
- Březen 2012 (8)
- Únor 2012 (6)
- Leden 2012 (1)
Nové příspěvky do fóra
Váš e-mail
Reklama
Rybářské blogy
Poslední komentáře
-
Nabízím k prodeji rybník v1 týden 1 den zpět
-
třeba!!!5 týdnů 4 dny zpět
-
Ahoj, ozvy se mi na12 týdnů 6 hodin zpět
-
Ahoj,jde to na hvozdné u13 týdnů 6 dnů zpět
-
Raději než aukro k nákupům16 týdnů 3 dny zpět
Navigace
Menu
750 g candáta, 1 l vody, 1/8 l bílého vína, 4 kuličky pepře, snítka petrželky, sůl. Na omáčku: 50 g másla, 30 g hladké mouky, 50 g cibule, 1/4 l sladké smetany, 50 g nastrouhaného sýra, pepř, sůl, špetka muškátového oříšku
Ryby vykucháme, zbavíme ploutví a jiných nepoživatelných částí.
Ve vývaru z vody, vína, pepře, soli a petrželky uvaříme menší ryby v celku a větší nakrájené na porce.
Z másla, cibule a mouky připravíme hladkou jíšku, zředíme ji a rozšleháme smetanou a částí vývaru z ryb.
Pováříme na hladkou hustou omáčku, okořeníme ji a před podáním do ní vmícháme nastrouhaný sýr. Použijeme sýr výraznější chuti, např. parmezán nebo ementál.
Porce ryby zdobíme petrželkou a přeléváme sýrovým krémem.
Další: Candát na paprice
Reklama
|
|
Vtípky
|
Na Sibiři na břehu moře sedí chlapík a chytá ryby. Najednou se před ním vynoři z moře americká ponorka. Otevře se poklop a objeví se voják. Chvíli se dalekohledem dívá do okolí, poté zakřičí dolů: "Směr severoseverovýchod!" Zaleze, zabouchne poklop a ponorka zmizí v moři. Chlapík ještě chvíli kouká směrem, kde ponorka zmizela, ale potom se dál věnuje rybaření. Zanedlouho se vynoří ruská ponorka, ze které vykoukne voják a když zpozoruje rybáře zakřicí: "Hej, ty tam!!! Nebyla tady náhodou před chvilkou americká ponorka?" Rybář zakříčí, že ano. Voják: "A kterým směrem odpluli?" Rybář: "Směr severoseverovýchod!" Voják: "Ty, vole! Nemachruj a ukaž rukou!" |
